Nuestro proyecto de innovación pretende gestionar la regulación del recurso micológico a través de herramientas basadas en las Tecnologías de la Información y de la Comunicación (TIC), garantizando la sostenibilidad en el aprovechamiento del recurso micológico, la trazabilidad en la cadena de valor y ofreciendo información útil tanto al recolector como al sector empresarial.

Para ello generaremos un sistema de recolección y análisis Big Data que aporte la información necesaria para garantizar la sostenibilidad, tanto de la actividad como de los hábitats, que ofrezca conocimiento preciso de la capacidad productora de esos hábitats en tiempo real (mediante estimaciones de las producciones en cada lugar y momento), y que además procese parámetros precisos de la demanda, comercialización y explotación del recurso.

Para la toma de decisiones que garanticen esa gestión sostenible del medio natural, usaremos las TIC como herramientas con de estimación de productividad y sus proyecciones futuras.

Estableceremos una propuesta de criterios de gestión encaminados a garantizar la sostenibilidad del recurso y su trazabilidad.

Queremos profesionalizar la recolección y fomentar el asociacionismo de recolectores.

Este proyecto de innovación tiene una duración de dos años y ha sido beneficiario de una ayuda FEADER en la convocatoria 2019 a proyectos de innovación de interés general por Grupos Operativos de la Asociación Europea para la innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-AGRI) con un presupuesto total de 584.000€ (467.200€ FEADER y 116.800€ AGE).